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凍干銀耳是怎樣制作而成的，用了什么科技？
2023-02-14 879

將煮好的銀耳湯置于-25℃的食品凍干機內，使其迅速冷卻，再利用冰晶升華的原理，在高度真空的環境下，將已經結凍了的銀耳羹的水分不經過冰的融化直接從固體升華為蒸汽，這樣制作出來的。
凍干草莓脆是怎樣制作而成的，有什么功效與作用？
2023-02-06 790

有研究表明：草莓的共晶點為-15℃；一般預凍條件是：在-25℃中冷凍2.5 h；用食品凍干機進行真空冷凍干燥通常分成三個階段：預凍階段、升華階段和解析階段。
凍干無花果是怎么制作而成的，有什么營養價值？
2023-01-31 869

凍干即是冷凍干燥技術，食品凍干機采用的就是這種技術，將冷凍狀態下的新鮮無花果，放置真空環境下，通過降低氣壓來降低水的沸點，從而使水果內含有的水分瞬間從冰態升華為氣態排走。
凍干寵物食品能受到大部分養寵人士青睞的原因是什么
2023-01-11 791

凍干寵物食品一般會采用畜禽肝肉、魚蝦、水果、蔬菜為原料，不添加任何防腐劑和色素，采用真空冷凍干燥工藝，殺滅原料中可能存在的微生物細菌，對寵物來說十分安全。除了自制類型的寵物食品外，凍干寵食是更新鮮、加工程度更低，并且能確保營養均衡的健康寵食.....
凍干桑葚是用什么設備怎么樣制作而成的？
2023-01-06 836

桑葚冷凍干燥機成套設備是凍干機技術應用的一種，是配合果蔬凍干技術將桑葚凍干加工處理的成套設備。因為桑葚含有大量游離酸和16種氨基酸，還含有人體缺少的鋅、鐵、鈣、錳等礦物質和微量元素，以及胡蘿卜素、果糖、葡萄糖、丁二酸果膠、纖維素等，是“藥食.....
隔板溫度-100℃，松源華興推出超低溫凍干機并交付使用
2023-01-06 848

創新沒有止境，在超低溫凍干市場，松源華興用了23年的經驗積累，成為實驗室凍干同行者的前沿者。第三代升級新品隔板深冷達-100℃，且較上一代產品節能30%，又一款進軍生物醫藥的科技尖刀磨礪而出，設備目前已交付清華大學使用。